9.4. Практические рекомендации по формированию цен на комплексное обслуживание
Как уже указывалось выше, иностранные туристы оплачивают поездку в РФ в валюте. Следовательно, экспортные цены российских турфирм и предприятий должны быть выражены в иностранной валюте.
На основе изложенной в разд. 9.2 методики представляется возможным использовать следующие модели формирования валютных цен на туруслуги.
1. Формирование валютной цены на отдельные услуги, производимые и продаваемые гостиничными предприятиями, экскурсионными бюро, предприятиями питания и др.
Основным требованием формирования этих цен, как указывалось выше, является то, что они должны покрывать себестоимость производства и обеспечивать прибыль на уровне не ниже установленной рентабельности, т.е. сумма затрат и прибыли на единицу продукции должна равняться рублевому эквиваленту ее валютной цены. Финансирование новых инвестиций, расширения производства предприятиями, производящими туруслуги, также должно быть заложено в текущие цены.
Кроме того, в ценах гостиниц и других производителей туруслуг должны учитываться различные налоги и сборы, устанавливаемые на федеральном, региональном и местном уровнях, например, НДС, налог с продаж, дорожный, социальный, жилищный и другие виды налогов.
Рассчитанная таким образом рублевая цена конкретных услуг переводится в валютный эквивалент (СКВ) по действующему на данный момент курсу Банка России. Кроме того, валютная цена должна быть откорректирована с учетом уровня конкурирующих на рынке цен и прогнозируемого спроса. Окончательные валютные цены на отдельные услуги публикуются турфирмами и предприятиями в своих рекламно-справочных материалах.
2. Формирование валютной цены на комплексное обслуживание. Эти цены формируются рецептивными турфирмами на основе договоров с гостиницами и другими предприятиями, производящими туруслуги. Основой валютной цены комплексного обслуживания является сумма договорных цен на размещение в гостинице, питание, транспорт, экскурсии. Доход турфирмы при этом устанавливается путем нормативной надбавки к этой сумме, иными словами, он определяется как разница между ценой, по которой комплексное обслуживание продается иностранным туристам, и ценами, по которым турфирма на основе договоров рассчитывается с производителями туруслуг (гостиницей, предприятием питания, автопредприятием и др.). По действующим нормам эта выручка обычно составляет 15—20% от договорных цен с производителями услуг.
Главным условием формирования валютной цены комплексного обслуживания является то, что ее уровень должен быть конкурентоспособным, т. е. соответствовать уровню цен зарубежных и российских турфирм и вызывать необходимый спрос на рынке.
3. Формирование валютной цены за один туродень комплексного обслуживания.
Зарубежные и российские турфирмы часто в своих генеральных тарифах помещают усредненные цены одного туродня группового или индивидуального комплексного обслуживания (в расчете на одного человека) на основе действующих стандартов обслуживания. Например, в зависимости от набора услуг могут быть объявлены следующие цены:
а) размещение в гостинице (с учетом категории), завтрак, трансфер;
б) размещение в гостинице (с учетом категории), трехразовое питание, трансфер;
в) размещение в гостинице (с учетом категории), трехразовое питание, трансфер, одна экскурсия на автобусе.
Эти цены рассчитываются на основе усредненных затрат турфирмы на производство услуг, включаемых в соответствующий пакет. Однако для этого турфирма должна иметь достаточно большой опыт такой работы, располагать отчетной документацией, позволяющей ей правильно оценить аналогичные расходы за предшествующий период и спланировать их на будущее. Такие цены используются турфирмами в качестве справочных или базовых. Они позволяют иностранным партнерам еще до проведения конкретных переговоров оценить возможную цену планируемого ими тура в РФ. Цены одного туродня могут применяться также для формирования валютной цены конкретного тура. В этом случае в зависимости от продолжительности тура цена одного туродня (соответвующего пакета услуг) умножается на число дней пребывания иностранных туристов на маршруте. К этой цене могут быть прибавлены цены дополнительных услуг. Цены одного туродня очень Часто использовались в практике советских турфирм при расчете Цены тура для иностранных туристов.
Следует учитывать, что не всегда цены только пакета туруслуг определяют конкурентоспособность предложения. Цена поездки складывается из цены комплексного обслуживания и цены международной перевозки. Если анализировать эти факторы применительно к нашей стране, то мы видим, что на долю международных перевозок из западноевропейских стран приходится почти 2/3 на долю перевозок из Америки — уже из общей стоимости тура.
Поэтому поиск путей формирования конкурентоспособных цен должен идти не только в направлении их снижения на пакет услуг, но и за счет удешевления транспортных тарифов. Чаще всего эту задачу можно решить, организуя чартерные перевозки. Одностороннее снижение цен только на обслуживание или на перевозку не даст желаемого результата.
Подготовка к переговорам о цене туруслуг начинается с ее расчета. Рекомендуется при переговорах с иностранными фирмами на старте завышать предложение на 10—20% по отношению к расчетной цене, постепенно в ходе переговоров снижая (уторговывая) ее до уровня, приемлемого и для продавца, и для покупателя. Конечно, иностранные контрагенты не должны знать до какой величины можно снижать российское предложение по цене. Очень часто, когда все аргументы исчерпаны, а позиции сторон не сблизились, партнеры по переговорам делят пополам неуторгованную разницу между ценой продавца и ценой покупателя. Для эффективного проведения таких переговоров требуются высокая профессиональная коммерческая подготовка, а также многолетний опыт работы с партнерами.