4.4. Аренда или использование дополнительных помещений и оборудования

Предприятия не должны страдать от пространственных ограничений или ограничений оборудования. Если гостинице предложили организовать трехдневную встречу со вторника до четверга, она, вероятно, отвергнет это предложение, потому что все места на вечер в среду уже зарезервированы и нет возможности обслужить еще одну группу именно в среду вечером. Но можно и не отказываться от предложения, а подойти к проблеме творчески и предложить организовать для группы уникальный обед вне гостиницы. В Париже это мог быть обед на пароходике, плывущем по Сене, в Аризоне — обед с жареным бифштексом на открытом воздухе, в Гонконге — обед в Jumbo, известном плавучем ресторане.

Гостиницы и рестораны также могут сотрудничать по-родственному. На островах Фиджи гостиницы Regent и Sheraton находятся друг от друга в пределах пешеходной доступности, и владеет обеими гостиницами компания EIE. Но даже если гостиницами управляют различные компании, они работают вместе, так как хотят получить часть бизнеса на острове. Omni имеет три гостиницы на CantonRoad в Гонконге. Эти гостиницы согласовывают свой бизнес друг с другом, особенно когда есть ограничения по вместимости. Союз с партнерами по бизнесу может быть выгоден для всех.

Фирмы-поставщики часто покупают только такое количество оборудования, какое они будут регулярно использовать. В период большого спроса они арендуют дополнительное оборудование. Аренда, шэринг (sharing) или перевод группы на внешние средства оборудования может увеличить возможности для удовлетворения краткосрочного спроса.