1.3.1. Способи розмноження
Необхідною умовою успішного вирощування будь-якої культури є вибір способу її розмноження. На практиці застосовують два способи розмноження — вегетативне й генеративне.
Вегетативне розмноження значно поширене у рослинництві й кормовиробництві при вирощуванні кормових трав і бульбоплодів. У зв’язку з цим Г.М. Висоцький, І.Л.Казакевич виділяли п’ять типів вегетативного розмноження: 1) стрижнево-кореневе; 2) дернове; 3) кореневищне; 4) коренепаросткове; 5) цибулинне, бульбоцибулинне та бульбокореневе. Перші чотири типи поширені здебільшого при вирощуванні багаторічних злакових і бобових трав, а також рослин інших родин. П’ятий тип застосовується в луківництві (наприклад, розмноження тонконога цибулинного), а також при вирощуванні бульбоплодів (картопля, топінамбур).
Генеративне розмноження (висіванням насіння) характерне для всіх вирощуваних кормових культур. У багаторічних трав воно застосовується один раз за 2 — 10 і більше років, бульбоплодів — здебільшого в селекційному процесі, в однорічних кормових культур, за винятком бульбоплодів, — щороку.
Насінням кукурудзи, коренеплодів, гарбузів, суданської трави, вівса, злакових багаторічних трав і бобових (еспарцету, буркуну та ін.), вирощених на 1 га, можна засіяти від 20 до 100 га. Ці культури мають високий коефіцієнт розмноження. Разом з тим виробництво насіння конюшини, люцерни, лядвенцю рогатого, люцерни жовтої, а серед однорічних бобових та інших родин — конюшини персидської (шабдару), олександрійської, червоної і підземної, суховершків однодомних та ін. становить певну проблему через низький коефіцієнт розмноження. Насінням конюшини і люцерни з 1 га насінників можна засіяти від 8 — 10 до 20 га. Урожайність насіння цих культур становить 2 — 3, у кращому разі — 5 — 6 ц/га.
Запасні поживні речовини, роль і значення їх у вегетативному та генеративному розмноженні рослин. У насінні, вузлі кущіння, кореневій шийці, нижній частині стебла, бульбах рослини нагромаджуються запасні поживні речовини, які витрачаються потім у період відростання пагонів. Хімічний склад запасних поживних речовин різний. Для проростання насіння і відростання пагонів з бруньок потрібні насамперед безазотисті речовини — вуглеводи, цукри, крохмаль. У насінні злакових переважає крохмаль, бобових — білки, олійних культур — жир. Рослини використовують запасні поживні речовини у вигляді вуглеводних сполук, що утворюються при гідролізі білкових речовин, жирів, крохмалю.
Запасні поживні речовини у рослині перебувають у постійному русі. Від нагромадження їх великою мірою залежать зимо- і морозостійкість озимих і багаторічних трав. Важливо вчасно провести сівбу, останнє скошування або цикл спасування травостою з тим, щоб рослини встигли нагромадити необхідний запас пластичних речовин для наступного весняного відростання.
Отавність (відростання) кормових рослин. Це здатність трав відростати після скошування. Вона характерна для більшості багаторічних бобових, злакових трав, для рослин інших родин і значної частини однорічних трав. Може бути дуже доброю, доброю і задовільною. Добру отавність має більшість трав ярого типу, у яких генеративна фаза може наставати кілька разів за вегетацію. Серед них можна назвати люцерну посівну, конюшину лучну двоукісну, білу, персидську (однорічний шабдар ярого типу), пирій повзучий, райграс пасовищний і багатоукісний, суданську траву. Серед озимих і озимо-ярих форм рослин добре відростають ріпак озимий, грястиця збірна.
Задовільна отавність у тимофіївки лучної, еспарцету піщаного і закавказького, пирію безкореневищного, серадели, буркуну дворічного та ін., низька або відсутня — у вівса кормового, вики ярої й озимої, еспарцету посівного (виколистого), жита кормового, могару, буркуну однорічного та ін.
Правильний догляд за травостоєм дає змогу поліпшити отав- ність, а отже, і продуктивність посівів одно- та багаторічних кормових рослин.