Аграрні
Економіка
Маркетинг
Менеджмент
Облік і аудит
Право
Туризм
Фінанси
Інші книги
Студентська бібліотека
Бібліотека Букліб працює за підтримки агентства
Magistr.ua
Головна
Аграрні
Зберігання і переробка продукції рослинництва
26. Основи технології виробництва вина
26. Основи технології виробництва вина
26. 1. Класифікація вин
26. 2. Підготовка сировини
26. 3. Пресування мезги
26. 4. Бродіння сусла
26. 5. Освітлення соків і вин
26. 6. Переливання вина
26. 7. Усушка і доливання вина
26. 8. Видержка вина
26. 9. Хвороби і вади вина
26.10. Лікування вин