8.2. Комплексное обслуживание или пакет услуг

Пакет услуг — вторая составляющая тура, от содержания и качественных показателей которого также зависит спрос на него

В настоящей главе рассматриваются только потребительски» свойства комплексного обслуживания, которые должны соответствовать в предлагаемом турпродукте мотивационным факторам  поведенческим стереотипам прогнозируемого спроса ;

Следует указать, что под влиянием изменяющегося спроса  конкуренции происходит эволюция инклюзив- (пэкидж-) туров -сокращается набор услуг. С одной стороны, к этому турфирм толкает конкурентная борьба и стремление выйти на рынок с предложением более низких цен, чем у конкурентов. За счет исключения из комплексного обслуживания некоторых услуг у туристов создается иллюзия дешевых поездок. Так, например, многие фирмы оставляют в предлагаемых ими турах только размещение в гостинице по маршруту и трансфер из аэропорта (вокзала) в гостиницу и обратно. Остальные услуги туристы приобретают за дополнительную плату уже в ходе поездки.

С другой стороны, фирмы должны учитывать и психологи туристов, которые всегда добиваются максимума свободы в выборе потребляемых ими услуг. Исключение большинства услуг из обязательного комплекса создает условия для такой свободы во время путешествий туристов по маршруту и тем самым способствует увеличению спроса.

Комплексное обслуживание, предлагаемое иностранным тури­стам в нашей стране, за многие годы претерпело большие изме­нения. Если на начальных этапах оно включало максимум услуг (размещение в гостинице, трехразовое питание, встречи и прово­ды в каждом городе, ежедневные экскурсии), то впоследствии на­бор услуг в комплексном обслуживании был сокращен. На рис. 8.2 приводятся схемы комплексного обслуживания, на основе кото­рых формируются туры.

На потребительские свойства турпродукта, помимо механиче­ского набора отдельных услуг, влияет ряд других важных факто­ров, которые обязательно должны учитываться при его формировании.

Как и во многих отраслях материального производства, в ком­плексном обслуживании используются различные стандарты.